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El salchichón curado es, probablemente, el embutido más tradicional de Galicia, conocido y apreciado en todo el mundo.
Este tipo de salchichón se elabora en Manzaneda ( Ourense ). Sus ingredientes son: Mezcla de Magro de cerdo, Panceta y Jamón. Todo esto adobado con sal y especies naturales secado de forma tradicional.
* 1 Kg aprox
* Producto envasado al vacio